Cibo

Il Natale si sa, è l’occasione per eccellenza in cui la famiglia si riunisce all’insegna di giochi, portate e scambio di doni. Il famoso detto “Natale con i tuoi, capodanno con chi vuoi” sintetizza al meglio l’essenza della famosa festa. Un grande dilemma però, attanaglia da secoli le menti degli italiani che, nel periodo dell’unione, […]

MESSINA – La Polizia di Stato ha sospeso dalla circolazione un mezzo non idoneo adibito al trasporto del pane a Barcellona Pozzo di Gotto (ME). Gli agenti del distaccamento della Polizia Stradale di Barcellona Pozzo di Gotto, nel corso di specifici servizi mirati al controllo di mezzi adibiti al trasporto di alimenti, al fine di verificarne […]

CATANIA – Il sovrappeso e l’obesità (specialmente quella addominale) sono i fattori che si sono dimostrati associati a un maggior rischio di malattie infiammatorie croniche. Da qui l’importanza di mantenere un corretto stile di vita, a tutte le età e garantire un’educazione alimentare diffusa. Al fine di prevenire l’insorgenza di patologie, è necessario ridurre l’assunzione quotidiana […]

CATANIA – Non c’è dubbio che la cucina siciliana sia tra le più apprezzate del mondo. E, in questo periodo, uno dei cibi più richiesti è il gelato. Ecco perché c’è chi è interessato a fare di questo prodotto uno dei punti di forza nei mercati stranieri. La Siclian sun corporatio, facente parte del grande […]

PALERMO – L’ultimo rapporto Agromafie inquadra una situazione particolarmente inquinata dall’olezzo della mafia nel settore della ristorazione. Ci sono circa 5 mila ristoranti in odor di mafia frutto dei capitali provenienti dagli affari illeciti e specie in un periodo di forte crisi come quello attuale la liquidità delle attività “mafiose” stronca nettamente la concorrenza. Secondo […]