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Cultura

Pasqua ebraica e cristiana: significati, origini e caratteristiche

CATANIA – Ricordiamo tutti la recente gaffe del presidente del Consiglio italiano, Giuseppe Conte, durante il suo messaggio del 6 aprile scorso alla popolazione, inerente al significato della Pasqua, che tanta ilarità ha suscitato in chi ascoltava, ma che, nel contempo, ha “fatto storcere il muso” a chi, in special modo in ambito religioso, non […]

Scambiarsi uova di cioccolato: ecco com’è nata la tradizione

CATANIA – Ogni anno, la Pasqua, sia per i grandi e sopratutto per i piccoli è associata alle deliziose uova di Pasqua, sorprese incluse. Ma com’è nata la tradizione dello scambiarsi uova in cioccolata? Nella storia, l’uovo ha avuto una funzione simbolica importantissima, basti pensare che gli Egizi ritenevano fosse l’origine di tutto e fulcro […]

Carbonara Day, gli “errori” più comuni nella preparazione: “La carbonara non è un’opinione”

“Pancetta o guanciale?”. Questa è la domanda sicuramente più gettonata quando si vuole mangiare una carbonara degna di questo nome. Prima di svelarvi l’enigma, però, badate bene che è proprio il Carbonara Day il momento perfetto per effettuare uno “sgarro” alla dieta senza troppe preoccupazioni, senza sentirsi in colpa dopo, perché, in fondo, è una ricorrenza […]
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