Pasqua, aumenta consumo di carni e salumi ma dolci industriali in calo: “Tradizione padrona delle tavole”
PALERMO – “Ancora una volta la tradizione sarà padrona delle tavole durante il pranzo di Pasqua, e si rafforza il trend riscontrato negli ultimi anni che vede le famiglie prestare una maggiore attenzione alla qualità e alla provenienza delle materie prime, premiando le produzioni italiane e rispolverando sempre più ricette tradizionali e piatti locali”. Lo […]