L’importanza dei carboidrati nello sport
I carboidrati sono uno dei tre principali macronutrienti e costituenti fondamentali degli alimenti che consumiamo quotidianamente quali pasta, pane e riso e che spesso conosciamo anche con il nome di farinacei. Da sempre la funzione principale che viene ad essi ascritta è quella di fornire energia di utilizzo immediato in quanto dietro al nome “carboidrato” […]