Evidenza

SICILIA – Importante giorno questo 6 aprile per la cucina italiana: oggi si festeggia il Carbonara Day, una data in onore di uno dei piatti più amati dall’intera nazione. Da Roma fino al resto dell’Italia e del mondo oggi si festeggia. Nonostante il Covid, nessun amante del buon cibo rinuncia a un evento del genere e […]

ITALIA – Nove giornate, 27 punti a disposizione, un discorso scudetto che sembra virtualmente chiuso, una lotta Champions serrata e una salvezza ancora tutta da decidere. Il campionato di calcio di Serie A è giunto nel suo momento clou. Nessun verdetto, a differenza delle scorse stagioni, è stato ancora scritto secondo la matematica. Le gerarchie […]

LENTINI – Una città in lutto oggi nel giorno dei funerali del piccolo Stefano Russo, il tredicenne deceduto giovedì dopo un gravissimo incidente in sella alla sua bici. La cerimonia funebre è stata celebrata in chiesa madre da don Maurizio Pizzo che ha voluto ricordare la spensieratezza e la gioia di vivere del piccolo Stefano, […]

AIDONE – Tra le tradizioni più pittoresche e antiche legate alle celebrazioni della Pasqua in Sicilia vi è certamente quella dei famosi Santoni di Aidone. Si tratta di veri e propri “giganti” di tre metri circa d’altezza che raffigurano i dodici apostoli e che sfilano nelle vie centrali della località ennese. Queste statue, realizzate in […]

MESSINA – Il cornetto Algida è da sempre tra i più rinomati nel mondo della pasticceria italiana. A tal proposito è da poco arrivata una nuova versione di questo gelato che rende la Sicilia protagonista indiscussa della scena: il cornetto Caruso al cannolo siciliano. In un’isola amata da tutti per i colori del mare, del sole, […]

MONDO – “A essere inquinata non è soltanto la nostra Terra, ma anche la nostra coscienza“. Parole di Svjatlana Aleksievič, giornalista e scrittrice bielorussa insignita del Premio Nobel per la Letteratura nel 2015 che ci invitano a un’interrogazione sulla nostra coscienza. Soltanto il 5 aprile di un anno fa, in pieno lockdown a causa della […]

SICILIA – Il cibo è senz’altro il protagonista di Pasqua e Pasquetta. In molti colgono l’occasione per sperimentare in cucina nuove idee e proporre nuovi menù. Vediamo insieme alcune proposte. Primi piatti In genere in Sicilia i primi piatti per Pasqua e Pasquetta non sono legati a particolari tradizioni. In molti puntano all’utilizzo del ragù, un […]

Quasi un mese dopo la Pasqua cattolica, il 2 maggio, si festeggerà la Pasqua ortodossa: così come per i cattolici, si tratta di un momento centrale di fede, preceduto dalla Settimana Santa e che culmina con la resurrezione di Cristo. Ma non è soltanto questo: la celebrazione rivela il mistero dell’ottavo giorno, che equivale all’eternità. […]

Il significato della Pasquetta non è chiaro a tutti. Perché si chiama Lunedì dell’Angelo? Ed è una festa esclusivamente religiosa? Sono queste le domande principali sulla giornata successiva alla Pasqua che, per pigrizia o per pensieri più importanti che girano per la mente, spesso rimangono senza risposta. Per questo, approfittando di qualche momento di relax, […]

“Cosa si può fare a Pasquetta“? È una delle domande più gettonate del web in prossimità delle festività pasquali. Lo è ancora di più nel 2021, secondo anno con la pandemia da Covid in corso. Se un tempo questa domanda serviva a cercare delle idee innovative per come trascorrere la giornata del Lunedì dell’Angelo, tra […]