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Curiosità

Pistacchio verde di Bronte DOP: 5 caratteristiche per riconoscerlo

BRONTE – I pistacchi di Bronte (in provincia di Catania) sono sempre più apprezzati e consumati come frutta secca o come semilavorati utilizzati in cucina per confezionare primi e secondi piatti, dolci e gelati. Questi piccoli gioielli verdi sono dei veri e propri cocktail energetici contenenti: calcio, ferro, magnesio, fosforo e diverse vitamine che favoriscono il potenziamento delle […]

Sposarsi in Sicilia: usi, costumi e tradizioni di tempi che furono

PALERMO – La Sicilia non è fatta di solo mare, magnifici siti archeologici, bellezze monumentali e naturali, la Sicilia è luogo anche di tradizioni, molte delle quali si mantengono quasi intatte nel tempo. Anche le celebrazioni del matrimonio assumono connotazioni e sfumature che attingono a un ricco bagaglio di consuetudini: sposarsi in questa terra, infatti, non significa solo […]

Il videogioco, una passione sempre viva anche nella progettazione

CATANIA – Il videogioco, un qualcosa che nel periodo adolescenziale della nostra vita ci tiene compagnia e ci fa divertire e sviluppare per certi aspetti la nostra fantasia. Poi, però ,col passare degli anni viene solitamente trascurato a favore di altri interessi, che da qualcuno vengono definiti più consoni all’età adulta. Ma non è sempre […]

Cioccolato: le mille proprietà benefiche e le controindicazioni

PALERMO – Si dice che nove persone su dieci amano il cioccolato. E quale migliore occasione di mangiarlo, se non subito dopo le feste pasquali? E se vi sono avanzate delle uova non perdete tempo e gustate questa meraviglia di cioccolato ricordando, che oltre al buonumore, può avere altri benefici importanti sul corpo e sulla mente. […]

Uova di pasqua di cioccolato: come è nata la tradizione?

PALERMO – L’uovo, per tutte le culture antiche, aveva un valore simbolico enorme: era il simbolo della vita e della rinascita. Anche il cristianesimo ha reinterpretato questa tradizione alla luce delle Nuove Scritture, ma le origini dell’uovo di cioccolato sono da ricondurre a Luigi XIV. Fu lui, infatti, che per primo nel Settecento fece realizzare un uovo di crema […]