Tag: Cucina
CATANIA - Oggi pomeriggio alle 18.00 la Feltrinelli libri e musica di via Etnea ospiterà la chef più amata del web Sonia Peronaci, ideatrice del sito [...]
CATANIA - Come si conquista, ai fornelli, uno dei più bravi e affabili chef del panorama italiano come il napoletano Gennaro Esposito? Lo sa bene Seby [...]
Cari lettori oggi vi proponiamo la ricetta di Alessia, una nostra lettrice che ringraziamo. Prima di sottoporre a voi la preparazione, io l'ho provata [...]
Io li servo in modo tradizionale con un sugo di carne ristretto, ma, nulla vieta di condirli a piacimento
Ingredienti:
farina di semola rimacina [...]
È giunto il tanto atteso giorno di Natale, che racchiude in sé tanti valori e tante tradizioni: la venuta di Gesù, la nascita e l'incarnazione di Dio. [...]
Ecco una ricetta molto adatta per i bambini, coloratissima e divertente.
Ingredienti;
farina 00 gr 400
burro morbido gr 200
zucchero gr 20 [...]
Questo è un dolce che sulla tavola di Natale della mia famiglia non manca mai. L'antica ricetta era molto più povera e rustica, poi nel tempo è stata [...]
Ingredienti
un panettone classico
mascarpone gr 500
uova freschissime due
zucchero semolato quattro cucchiai
limoncello o altro liquor [...]
Cari amici ed amiche siamo alle soglie del Natale e questa settimana vi proporremo alcune ricette per il pranzo Natalizio. Speriamo che siano di vost [...]
CATANIA - Un fine settimana ricco di appuntamenti a Etnapolis. Nel segno della cucina d’autore e degli show cooking di diretta importazione televisiva [...]