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Le alghe sono conosciute perché povere di grassi e calorie, e ricche di proteine, vitamine, sali minerali e fibre. La loro importanza diventa primaria per i soggetti vegetariani e vegani, in quanto alcune carenze nutrizionali possono essere colmate grazie alle loro proprietà. Presentano un forte potere detossificante, sono rigeneranti e in parte presentano proprietà dimagranti […]

Da sempre un unico obiettivo: rendere le donne belle, eleganti, sofisticate. Questo il diktat sul quale si impernia una carriera durata più di quarant’anni, quella di Valentino Garavani. Appena diciassettenne, nel 1950 lascia Voghera e parte alla conquista di Parigi, dove l’élite dell’alta moda ha la sua residenza fissa. Dopo gli studi alla Chambre Syndicale de la Couture, la […]

I fagioli Badda  si coltivano solo in Sicilia, a Polizzi Generosa, nel Parco delle Madonie e sono un presidio slow food,  hanno aspetto tondeggiante e colore avorio a macchie viola scuro. Ingredienti: fagioli badda gr. 400 finocchietto selvatico 2 mazzetti cotenna di maiale o cotenna di prosciutto crudo gr. 100 cipollotti 2 olio evo burro pancarrè  4 […]

Per la stagione invernale in corso la nuova tendenza nel campo dell’estetica è la sobrietà. Abbandonate gli smalti dai colori vivaci e le tinte estive: puntate sul rosso, un evergreen intramontabile, sul bordeaux o, ancora meglio, sui classici bianco o nero. La nail art lascia il posto ad una tendenza tutta nuova è la reverse french […]

Ridefinire l’aspetto del volto, delineando i contorni. Un siero di ultima generazione è in grado di riuscirci: si chiama The Lifting Contour Serum di La Mer (275 euro) e promette di scolpire viso e collo rassodando la pelle. Nella sua formula, oltre al Miracle Broth – infuso di fuco marino e vitamine e ingredienti chiave […]

Nel giorno di San Valentino arriva una proposta di matrimonio un po’ speciale. Yasushi Takahashi ha scelto, infatti, un modo originale per chiedere alla sua compagna di sposarlo. Ha trascorso sei mesi in viaggio per il Giappone: prima a piedi, poi in bicicletta, in auto e anche sul traghetto e alla fine il tracciato GPS […]

La Corte di Cassazione nella sentenza n. 2400, depositata il 9 febbraio 2015, per la prima volta ha clamorosamente statuito che “occorre un tempestivo intervento del legislatore per dare riconoscimento, in base all’articolo 2 della Costituzione, ad un nucleo comune di diritti e di doveri di assistenza e di solidarietà propri delle relazioni affettive di […]

Eccoci qui con il terzo ed ultimo appuntamento dedicato a San Valentino: il menù. Come ribadito dall’inizio tutto è centrato su una “discreta eleganza”. Quindi tranquille niente di difficile che richiede giorni di preparazione, ma un menù easy che con un po’ di organizzazione anche la mamma-moglie-manager riuscirà a mettere insieme. Iniziamo dall’antipasto: ostriche al […]

[wpvp_embed type=youtube video_code=UjuaZDdqmCw width=670 height=377] Come promesso eccoci qui per la seconda parte della nostra organizzazione perfetta per la cena romantica di San Valentino. Oggi parleremo della mise en place da adottare. Dal primo momento ho ribadito come, secondo me, durante questa serata non bisogna esagerare…”discreta eleganza” è la parola d’ordine. Siamo nell’intimità di casa nostra […]

Questo è il primo di tre articoli che vi aiuteranno ad organizzare la vostra cena perfetta per il giorno più romantico dell’anno. Oggi parleremo del centrotavola, e in settimana posteremo tanti consigli per la mise en place e per il menù. Un’anticipazione: 3 portate e un dessert davvero “piccante”!! Per una sera potreste cimentarvi in […]