Cultura

CATANIA – Un racconto composto lungo la Penisola grazie a una straordinaria rete di collaboratori che, il nostro Paese, lo studiano e lo analizzano per mestiere ogni giorno. Questo “Il Viaggio In Italia” della rivista “il Mulino”: un viaggio fatto di storie e immagini, con uno sguardo al presente senza dimenticare le nostre origini. Un racconto […]

CATANIA – Ritorna l’appuntamento annuale con Learn by Movies, la rassegna di cinema in lingua originale dell’Università di Catania, aperta agli studenti e a tutti i cittadini. A partire da lunedì prossimo, 9 aprile, il cinema Odeon ospiterà ogni lunedì due proiezioni ad ingresso gratuito (alle 18 e alle 21), fino ad esaurimento dei posti in […]

Era il 4 aprile del 1968: un proiettile partito da una Remington 760 calibro 30-06 colpì e uccise l’attivista e premio Nobel per la pace, simbolo della lotta contro la discriminazione degli afroamericani, il reverendo Martin Luther King Jr. King si trovava sul balcone al secondo piano del Lorraine Motel di Memphis (Tennessee) e stava intrattenendo […]

CATANIA – Martedì 10 aprile in occasione della “Notte dei Musei” si svolgeranno le visite guidate serali del Monastero dei Benedettini di San Nicolò l’Arena, del Museo di Archeologia dell’Università di Catania e dell’Orto Botanico, un’opportunità per conoscere e scoprire in notturna uno dei conventi più grandi d’Europa, la storia dell’archeologia catanese e il giardino scientifico […]

PALERMO – Pasqua è passata, ma in Sicilia non ci si ferma a smettere di mangiare. Il lunedì di “Pasquetta” per molti siciliani equivale a “scampagnata“. La scampagnata tradizionale siciliana ha bisogno di tre fattori: cibo e “fucularu“, famiglia e/o amici e luogo di destinazione, che varia dalla classica campagna alla spiaggia. Sempre se il tempo […]

Certo non si può dire che la Sicilia sia una terra in cui mancano le tradizioni. Da decenni, ogni ricorrenza è segnata da un insieme di consuetudini, più o meno bizzarre e più o meno seguite dalla popolazione. Anche se sicuramente i costumi sono cambiati sensibilmente negli ultimi anni e ormai la maggior parte delle […]

PALERMO – Dal momento che la Pasqua cristiana si celebra la domenica successiva alla prima luna piena di primavera, può cadere in un arco di 35 giorni: dal 22 marzo al 25 aprile. Il legame col calendario lunare deriva dal fatto che la Pasqua cristiana trae origine dalla Pesach (o pesah), cioè la Pasqua degli ebrei, in coincidenza della quale sarebbe avvenuta la Passione […]

CATANIA – 2018, un anno in cui la domenica pasquale coincide con il primo giorno del mese di Aprile. Qualcuno si chiederà per quale motivo quest’anno c’è proprio questa corrispondenza tra una festa religiosa e un giorno comunemente noto con il nome di Pesce d’Aprile, in cui tra amici, parenti e perfino conoscenti si fanno i […]

PALERMO – La Pasqua, come il Natale e tutte le feste, per noi siciliani sono un momento di condivisione, sia con la famiglia che con gli amici. Ma, sono anche un momento per sfoggiare le nostre capacità culinarie. Passano gli anni, ma le tradizioni sulla nostra tavola restano. Oggi faremo un tour all’interno delle nostre case […]

L’arrivo della Pasqua nelle case siciliane coincide con la riscoperta di numerose tradizioni, specialmente nell’ambito culinario. Sulle tavole locali sono tanti i prodotti del periodo che iniziano a farsi spazio e tra questi, in particolar modo nella città di Catania e nell’hinterland etneo, non puo’ certamente mancare la classica “cuddura“, conosciuta anche con il nome […]