“Arrusti e mangia”: la tradizione della Pasquetta in Sicilia
SICILIA – La Pasquetta è la festa per eccellenza da passare con gli amici, parenti e soprattutto buon cibo. Armati di griglie, barbecue e tanta carne, i siciliani si preparano per la gita fuori porta per antonomasia o per meglio dire la “scampagnata” affiancata dall’arte magica dell’ “arrusti e mangia“. Ma quali sono le origini […]