Spreco alimentare

Tra tavole imbandite oltre misura e acquisti fatti “per sicurezza”, il periodo natalizio si conferma uno dei più critici dell’anno sotto l’aspetto dello spreco alimentare, con ricadute che incidono sia sulle tasche delle famiglie sia sul piano sociale e ambientale. Le stime elaborate da Assoutenti parlano chiaro: nel corso delle festività natalizie vengono buttate via […]

CATANIA – Il Consiglio comunale, presieduto da Giuseppe Castiglione, ha approvato nell’ultima seduta tre mozioni riguardanti la lotta allo spreco alimentare, la rinascita del Museo del mare e l’intitolazione di uno spazio pubblico a Brigantony. Il primo documento, a firma del consigliere Alessandro Campisi, in linea con l’iniziativa sulle eccedenze alimentari promossa dalle Acli nazionali, […]