Palermo

PALERMO – Per il pranzo e la cena di Natale si preparano tantissime delizie, portate su portate, ma spesso capita di ritrovarsi poi con tonnellate di cibo avanzato. Non sprecare e non buttare via nulla! Nei giorni successivi alle feste puoi sfruttare gli avanzi di Natale come ingredienti per nuove sfiziose ricette. Ad esempio, il cotechino avanzato può diventare l’ingrediente in più […]

Nel periodo natalizio del 21esimo secolo continuano a persistere e a essere tramandate diverse tradizioni, soprattutto in ambito culinario. Ce n’è una, però, che piano piano è andata scemando, fino a scomparire quasi completamente. Stiamo parlando della tradizione degli zampognari, musicisti di strada che nel periodo della Novena dell’Immacolata Concezione, percorrevano le vie cittadine in […]

Le principali feste della cristianità sono considerate il Natale (appena trascorso) e la Pasqua. Tralasciando tutti i modi “profani” di festeggiare queste ricorrenze della religione cristiana cattolica, ognuna di esse ha le proprie motivazioni sacre per essere considerata, appunto, una festa. A Natale si festeggia la nascita di Gesù Cristo, mentre a Pasqua la Sua […]

PALERMO – Per i siciliani le feste natalizie sono indubbiamente un insieme di momenti di raccoglimento e di felicità condivisa. Per allietare al meglio queste particolari giornate, a fare la sua parte è anche il cibo tipico del luogo, come le famosissime scacciate. Tra una bustina di Gaviscon e l’altra, il “siciliano modello” non si arrende […]

PALERMO – Uno degli imperativi di queste feste è quello di mangiare. Ogni anno durante questo periodo la quantità di cibo che arriva sulle nostre tavole è immenso, spesso anche esagerato. Fiumi di alimenti invadono le cucine dei siciliani che si dilettano nella preparazione di piatti tipici locale e non. Dunque, sulla quantità degli alimenti […]

PALERMO – Hot dog, cotolette, hamburger e patatine fritte iniziano a diffondersi a livello mondiale, a partire dagli anni Ottanta, tramite delle vere e proprie catene, poi conosciute come fast food o cibo di strada. Potrebbe sembrare una svolta se si considerano i pro, come la velocità di consumo del pasto, per chi lavora, o […]

PALERMO – Lo sappiamo, le feste (soprattutto quelle natalizie) sono l’occasione per sfoggiare abiti mini, brillanti e meno, ma rigorosamente eleganti e che ci facciano apparire belle pur restando tutto sommato comode. Ecco quindi una proposta di capi da indossare per trascorrere il Capodanno nelle diverse location che andremo a scegliere. maglione natalizio: comodo, divertente […]

PALERMO – Arance e mandarini: nelle tavole imbandite per le feste natalizie, sono il tipo di frutta che, tradizionalmente, primeggia. Secondo la mitologia greca, in occasione delle nozze tra Giove e Giunone, la dea Terra avrebbe piantato in onore della sposa, in un giardino situato in un’isola, alcuni alberi dai frutti simili a sfere d’oro, simbolo […]

PALERMO – L’evoluzione della tecnologia e delle scienze ha provocato nella quotidianità di ogni persona un profondo cambiamento, mutando drasticamente l’aspetto psicologico e sociale dei rapporti interpersonali. Certe cose, però, tra l’odierna modernità e il tanto criticato “allontanamento dai valori”, sembrerebbero proprio non voler cambiare. Quasi per “colpa” dello spirito natalizio e di quel che […]

Il Natale è una festa da trascorrere assieme alla propria famiglia, una ricorrenza che unisce tutti, ma che ognuno, naturalmente, decide di vivere come vuole. C’è chi preferisce il caotico pranzo (seguito spesso e volentieri dall’altrettanto caotica cena) con parenti di ogni grado e generazione, oppure chi ama passarlo sopra il divano, con un plaid […]