Tradizioni e sapori in “Verdure spontanee di Sicilia” di Rosario Schicchi
SANTO STEFANO DI CAMASTRA – Benessere, sapori, tradizioni e sostenibilità tutti in un unico libro, “Verdure spontanee di Sicilia – Guida al riconoscimento, alla raccolta e alla preparazione” di Rosario Schicchi, ordinario di botanica sistematica dell’Università di Palermo, in collaborazione con Anna Geraci, ricercatrice botanica. Alla presentazione, svoltasi al Palazzo Trabia di Santo Stefano di Camastra, erano presenti anche l’IDIMED […]