Ricetta del giorno: pepata di cozze
Care cuochine e cari cuochini, oggi vi propongo un piatto variopinto della nostra cucina, da gustare in compagnia accompagnato da un buon bianco secco siciliano. Ingredienti per 8 persone 5 kg. di cozze pulite e drenate 4 spicchi d’aglio 1 mazzo di prezzemolo lavato e senza gambi 1 peperoncino 1 cucchiaino di origano 10 pomodorini pachino […]