Cultura

CATANIA – La tavola è già imbandita, la fame è tanta e dalla teglia appena uscita dal forno inizia a sprigionarsi un vapore che porta con sé un profumo irresistibile. Stiamo parlando della famosa “scacciata“, il tipico piatto catanese che viene comunemente preparato in occasione delle festività natalizie. Le modalità di realizzazione della scacciata catanese […]

CATANIA – Il Natale 2018 è ormai passato, ma le feste non sono finite. Come sempre, ad allungare di un giorno le nostre vacanze, magari per potersi riprendere dal cenone e dal pranzo natalizio, c’è la festa di Santo Stefano Protomartire. In quanti consociamo la storia di Santo Stefano? Di Santo Stefano non si conoscono […]

Il Natale si sa, è l’occasione per eccellenza in cui la famiglia si riunisce all’insegna di giochi, portate e scambio di doni. Il famoso detto “Natale con i tuoi, capodanno con chi vuoi” sintetizza al meglio l’essenza della famosa festa. Un grande dilemma però, attanaglia da secoli le menti degli italiani che, nel periodo dell’unione, […]

PALERMO – Anche quest’anno la festa più attesa, il Natale, è arrivata e porta con sè il cenone e il pranzo. Come sempre la Sicilia non si fa trovare impreparata e le prelibatezze sulle nostre tavole sono in abbondanza. Tradizionali nel catanese le crispelle “c’angiova” (con le acciughe) o con la ricotta fresca. Le crispelle sono […]

Con l’ingresso del dodicesimo mese del calendario gregoriano, si può dire che l’inverno è ufficialmente arrivato e che è il momento di cambiare leggermente alcune abitudini per adattarsi alla nuova stagione. Per questo, in questo periodo dell’anno, alle passeggiate in riva al mare o per le bancarelle dei mercatini e alle cene nell’area esterna dei […]

CATANIA – Domenica mattina nel borgo marinaro di San Giovanni Li Cuti a Catania hanno avuto luogo le ultime operazioni di montaggio da parte dei sommozzatori del presepe subacqueo. L’iniziativa, giunta quest’anno alla sua ottava edizione, è stata accolta con grande piacere dalle persone presenti. Al timone dell’organizzazione il Katane Diving Club, l’associazione Pesca e […]

Vi siete mai chiesti se il Natale si festeggia dappertutto allo stesso modo? Quali sono gli usi, i costumi all’estero? Scopriamo insieme le varie tradizioni dei paesi a noi vicini e lontani. In Inghilterra, per esempio, il Natale inizia già a novembre quando i bambini iniziano a scrivere le letterine a Babbo Natale con i […]

PALERMO – Il colore rosso fa da padrone a Natale, ma è anche protagonista indiscusso dell’ultimo giorno dell’anno. È tradizione indossare la notte di San Silvestro qualcosa di rosso, soprattutto l’intimo: mutandine, slip, reggiseni, giarrettiere e boxer per gli uomini. In particolare, l’indumento deve essere rigorosamente un regalo, quindi nuovo e da usare solo quella […]

Ogni anno, il 25 dicembre, oltre al Natale, viene celebrato un anniversario che riguarda la nostra quotidianità. Stiamo parlando della nascita della radio in FM, ovvero la modulazione di frequenza utilizzata al giorno d’oggi a discapito dell’AM. A inventare la “radio moderna” è stato Edwin Howard Armstrong, scienziato statunitense nato a New York nel 1890. […]

Non sempre la tradizione popolare è portatrice di saggezza. Spesso, ciò che riteniamo intoccabile e consolidato è soltanto il frutto di errori e falsi storici che hanno prodotto una lenta evoluzione che continua a influenzare ricorrenze e usanze attuali. Una di queste consuetudini, frutto di imprecisioni secolari, è certamente quella legata al festeggiamento del Natale, […]