Latte cancerogeno: “Le vittime sono gli adulti non i bambini”
CATANIA – Riflettori ancora puntati sul caso “latte cancerogeno” che poche settimane fa ha travolto una cooperativa ragusana. Di fatto dopo le analisi effettuate, la partita da 3,000 litri di latte in questione, è stata reimmessa nel mercato perché priva di aflatossina m1 e quindi considerata non nociva all’uomo. Ma cos’è l’aflatossina? E come funzionano in […]