Serena Surdo

CATANIA – C’è tutto l’entusiasmo e la gioia per una chiamata che certamente non immaginava fino a qualche giorno prima: lo chef catanese Gianluca Mignemi, di 42 anni, soltanto 48 ore fa era accanto all’amico Due Stelle Michelin Pino Cuttaia a preparare per il gruppo dei consorti del G7 a Taormina in visita sull’Etna e nel […]

CATANIA – In occasione dell’evento “Maggio in… forma” che avrà luogo domani, sabato 20 maggio, tutte le donne tra i 40 e i 50 anni  potranno effettuare gratuitamente mammografia e screening senologico. Il tumore al seno da alcuni anni è diventato uno dei principali fattori contro cui Catania sta lottando. È infatti il terzo anno che, in Piazza Stesicoro, basterà recarsi […]

CATANIA – Secondo la Lav “i randagi in Italia, specialmente al Sud, sono un esercito di almeno mezzo milione di esemplari e ne viene abbandonato uno ogni tre minuti”. Nonostante per la legge 189/2004 “chiunque, per crudeltà o senza necessità, cagioni la morte di un animale è punito con la reclusione da tre a diciotto mesi […]

CATANIA – La celiachia: una malattia purtroppo irreversibile che colpisce una buona fetta della popolazione italiana. Ma anche chi non ne è affetto segue – a volte solo per assecondare la moda del momento – le diete prive di glutine anche se, in questo caso, non si ottiene alcun beneficio fisico. Come leggiamo sul sito […]

CATANIA – Lo chef catanese Andrea Finocchiaro, 30 anni, sarà il nuovo volto delle videoricette visualizzabili sul nostro quotidiano online. Presidente dell’Associazione Ristoworld Italy per la valorizzazione dei cibi siciliani e italiani nel mondo, proveniente dalle file dell’Alma school di Gualtieri Marchesi e attualmente docente di cucina, Andrea ci spiegherà gradualmente tutti i passaggi necessari per realizzare ricette […]

PALERMO – Nei prossimi anni assisteremo ad uno spostamento sempre più numeroso di abitanti siciliani verso le maggiori città del Centro-Nord. Si prevede infatti entro il 2065 una riduzione drastica del numero di residenti in Sicilia che saranno solo il 29% degli attuali. Questo sarà il frutto delle migrazioni dei giovani verso i grandi centri d’Italia per […]

CATANIA – I catanesi saranno abbastanza preparati in storia? Conosceranno bene il significato del 25 aprile? Una domanda che può sorgere spontanea proprio in questo giorno, occasione per molti di svago e divertimento. Per dare una soluzione a questa domanda, quindi, la risposta si può trovare solo nelle persone. Dalle risposte registrate, sembrerebbe che, questa data storica, […]

PATERNÒ – Manifestazione di cittadini stamane davanti all’INPS di Paternò (Catania) che rischia la chiusura definitiva e lo spostamento dei suoi uffici e sportelli a Bronte. I numerosi manifestanti presenti chiedono a gran voce di lasciare la sede partenese dell’INPS lì dove si trova adesso per evitare disagi inutili per gli altri concittadini, i quali, per arrivare da […]

PALERMO – “Pasquetta”, anche in Sicilia, è sinonimo di “scampagnata” e la scampagnata tipica siciliana prevede una grande quantità di cibo da cucinare direttamente sul “fucularu”, una volta giunti alla destinazione scelta. Solitamente, intere famiglie e gruppi più o meno numerosi di amici e ragazzi si organizzano dettagliatamente già nelle settimane precedenti alla scampagnata: si […]

PALERMO – L’Osservatorio turistico regionale ha registrato per la Sicilia un vero e proprio boom di visite turistiche per la Settimana di Pasqua. La nostra regione, in particolare, sta puntando molto sul settore religioso che si è dimostrato quello che attira di più: ogni città, infatti, partecipa con propri riti di antichissime tradizioni, realizzando particolari […]