Meduse a tavola: da Lipari parte la sperimentazione
LIPARI – Mangiare le meduse, da oggi è possibile anche in Italia. Questa bizzarra ricetta, dopo aver spopolato principalmente nel continente asiatico, è diventata un nuovo obiettivo dei cuochi di tutta Italia, riunitisi a Lipari per la preparazione di piatti a base di meduse. La Fic ( Federazione Italiana Cuochi) ha fatto sapere, tramite una nota, […]