Alessandra Modica

“Pasta, pizza o insetti? Cosa volete stasera per cena?”. Una frase che in Europa potrebbe diventare molto comune dal 1 gennaio 2018. Sì, perché l’Unione Europea dovrebbe dare il consenso all’impiego di farine proteiche a base di… insetti. Già nell’antichità Plinio il Vecchio sosteneva che alcuni tipi di insetti, larve di scarabeo nello specifico, fossero deliziosi per i Romani.  […]

CATANIA – È arrivato il freddo. Cioccolata calda, plaid e un film in tv, magari con la dolce metà. Sì, l’inverno a molti piace, ma per i nostri amici a quattro zampe, per i randagi e gli “orfanelli” che abitano nei canili e nei rifugi l’inverno che sta per arrivare ed è tutta un’altra, triste, […]

ADRANO – “Era una magia! I ‘morti’ che portavano i doni, era come se fosse una magia”. Lo dice quella che una sessantina d’anni fa era una bambina. “Babbo Natale non veniva a casa mia, – racconta ‘l’ex bimba’ -, ma i nonni che non c’erano più, oh! I nonni portavano ciò che desideravo di più ma […]

Halloween, tipica festa americana, porta con sé la tradizione degli U.S.A. di “dolcetto o scherzetto”. I bambini bussano alle porte del vicinato a chiedere dolcetti o a “minacciare” i dirimpettai di un “terribile” scherzo vestiti da vampiri, streghe, fantasmi, ma anche da astronauti, cowboys o supereroi. La parola d’ordine della festa di Halloween è il […]

CATANIA – La cannabis ha una storia che risale a oltre 5.000 anni fa nel mondo delle terapie. Il suo utilizzo in medicina è ancora oggetto di studio e viene, anche oggi, prescritta ai pazienti che soffrono di diverse patologie. In medicina viene impiegato il cannabidiolo, un derivato della cannabis, diverso dalla sostanza d’abuso che si chiama tetraidrocannabinolo. […]

L’autunno è nell’aria: odore di castagne, zucca, un po’ di pioggia. La pittoresca estate ha lasciato posto a una stagione mite e fresca che “vuole” giubbotti di pelle (o ecopelle) e pantaloni lunghi senza mai farsi mancare un po’ di colore. Se non aspettate altro che “esplorare” il mondo della moda in tutte le sue […]

CATANIA – I controlli dei carabinieri in materia di lavoro hanno portato a 5 denunce e più di 100.000 euro fra ammende e sanzioni amministrative. I carabinieri del Nucleo Ispettorato del Lavoro e del Comando Provinciale di Catania insieme agli Ispettori civili, negli ultimi giorni hanno proseguito, come preannunciato, i controlli in edilizia a Catania riscontrando […]

GELA – Le strade siciliane si sono tinte di rosso in diverse circostanze in questi giorni: sono tantissimi gli incidenti che si sono verificati nella nostra isola. Ancora una donna, di Gela di 39 anni, Aurelia Triberio, è stata travolta da uno scooter. All’ospedale Villa Sofia a Palermo, dove l’avvocatessa è stata trasferita, è in corso l’accertamento di […]

CATANIA – Ottavo giorno sul terrazzo del laboratorio Myrmex alla zona industriale: l’occupazione continua. “Ci troviamo ancora a lottare per la sopravvivenza del nostro lavoro e del centro stesso – dice Margherita Patti, segretario generale della Cgil e lavoratrice Myrmex – Nei giorni scorsi abbiamo sentito il calore dei cittadini catanesi che in tanti modi ci […]

PALERMO – Pietro Sclafani, il pirata della strada che ha ucciso Tania Valguarnera, è stato condannato al carcere. È stata rifiutata la richiesta del suo legale che aveva chiesto i domiciliari con l’applicazione del braccialetto elettronico per scongiurare il pericolo di fuga. Il giudice, Daniela Vascellaro, ha convalidato il suo arresto, confermando la custodia cautelare in […]