La cucina etnea, tra prodotti di eccellenza e tradizione. L’intervista allo chef Silvio Zaccareo
CATANIA – La cucina è uno dei punti cardine di tutta la cultura italiana e, attraverso la storia e le differenti contaminazioni, è diventata un vero e proprio simbolo dell’intero Paese e delle singole Regioni. Per gli amanti della cucina, infatti, diventa quasi impossibile pensare a un luogo senza associarlo a un piatto o a […]