Tag: Ricette
CATANIA - La Sicilia è sinonimo di tradizione, soprattutto quella culinaria. Catania, nello specifico, offre piatti tipici degni di nota che portano c [...]
SICILIA - Uno dei cibi tipici siciliani presente nelle festività natalizie è certamente la schiacciata (o scacciata).
La sua prima comparsa nelle t [...]
ITALIA - La festa dell'Immacolata Concezione si celebra l'8 dicembre e ci introduce nel periodo natalizio.
In questo giorno per tradizione si alles [...]
SICILIA - La zucca è protagonista del periodo autunnale. La troviamo in cucina, ma anche come decorazione all'interno degli appartamenti il giorno di [...]
Chi non ha mai sentito parlare dei famosi piatti della nostra tradizione?
Non nascondiamoci dietro a un dito, la reputazione della carbonara, della [...]
CATANIA - La scacciata nasce come piatto povero della tradizione catanese, ma col tempo come molti altri ha conquistato il primato di piatto tipico, g [...]
Stiamo entrando nel vivo della stagione autunnale: le giornate si fanno più brevi, le temperature sono scese di qualche grado e il Natale sembra sempr [...]
SICILIA - Qualsiasi ricorrenza è un'occasione per stare insieme e la tradizione culinaria è sempre al centro di ogni avvenimento, soprattutto in Sicil [...]
ITALIA - Stanchi delle solite Colombe e Uova di Pasqua? Avete voglia di stupire la vostra famiglia con una ricetta alternativa e straordinariamente bu [...]
Le Uova di Pasqua sono un simbolo imprescindibile della festa religiosa. Simbolo di fertilità nel mondo pagano, con l'avvento del cristianesimo si son [...]