Preparazione pupi di zuccaro

Pupi di zucchero siciliani, origini e lato “oscuro” del dolcetto dei morti: la RICETTA

Pupi di zucchero siciliani, origini e lato “oscuro” del dolcetto dei morti: la RICETTA

SICILIA – Non esiste alcuna festività in Sicilia che non sia collegata a una tradizione culinaria ricca e soprattutto millenaria. Novembre si apre con la ricorrenza di Tutti i Santi e il 2 novembre, giorno dedicato alla Commemorazione dei defunti, le tavole sono stracolme di prelibatezze – che fanno invidia al mondo – rigorosamente Made […]

di Dalila Di Costa

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