Pistacchio

BRONTE – Nel quadro delle attività volte a prevenire e reprimere i reati che ruotano intorno al fiorente mercato del pistacchio verde di Bronte DOP, il comando provinciale dei carabinieri Catania ha messo in campo un dispositivo composto dai militari della compagnia di Randazzo, da quelli specializzati della Tutela Agroalimentare di Messina, con il supporto […]

BRONTE – Rimane alta l’attenzione del Comando Provinciale Carabinieri di Catania per la tutela della sicurezza alimentare e della sanità pubblica e privata. Nei giorni scorsi, i militari della Compagnia di Randazzo, in collaborazione con i Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Catania (N.A.S.), hanno sanzionato il titolare di un esercizio commerciale di Bronte […]

BRONTE – In ritardo di almeno 2 settimane rispetto agli scorsi bienni, inizia la raccolta dell’Oro verde, ovvero quel pistacchio che se coltivato a Bronte diventa il più buono al mondo, così buono da convincere l’Unione europea a conferire il marchio dop. Una raccolta che può definirsi un fenomeno sociale perché la maggior parte dei […]

BRONTE – Domani, domenica 26 febbraio, si celebrerà la Giornata mondiale del pistacchio che è una specialità del tutto siciliana, incredibilmente apprezzata a livello internazionale. Più dell’80% della superficie regionale destinata alla sua coltivazione si trova nella località di Bronte (Catania) che, definita l’Eden del pistacchio, vanta un prodotto dal sapore e dall’aroma unici. Il pistacchio […]

CALTANISSETTA – Ideata da tre amici e fidati colleghi per le vie di Londra, nasce oggi FastucUP, nuova startup con sede a Caltanissetta. La società ha il primario obiettivo di far incontrare il produttore e il consumatore di prodotti biologici locali in modo agevole e 100% digital, realizzando così una nuova e cortissima filiera. Ma […]

BRONTE – I carabinieri della Compagnia di Randazzo, nell’ambito delle attività predisposte per contrastare il fenomeno dei furti nelle aree rurali, continuano a svolgere specifiche attività di controllo con l’effettuazione di mirati servizi nelle fasce orarie e nelle aree più esposte al problema. Nello specifico la particolare laboriosità della raccolta dalle piante del pistacchio DOP […]

BRONTE – Un carico di pistacchio non conforme diretto dal Lussemburgo al paesino di Bronte, in provincia di Catania: è questa la scoperta effettuata dagli operatori della Guardia di Finanza di Aosta negli scorsi giorni. Nell’ambito dell’attività di prevenzione e contrasto dei fenomeni illeciti nei settori della contraffazione, della sicurezza dei prodotti e della tutela […]

BRONTE – I carabinieri della Stazione di Bronte (Catania), aiutati dai colleghi del Reparto Tutela Agroalimentare di Messina, hanno eseguito una ispezione all’interno di una nota azienda di Bronte operante nella lavorazione e produzione di prodotti al pistacchio. Nella circostanza, i militari hanno contestato al titolare diverse violazioni amministrative tra le quali: la mancanza di […]

SICILIA – “Accolgo con soddisfazione la notizia che un’altra eccellenza dell’agroalimentare siciliano risulta da oggi iscritta nel Registro europeo delle Dop e Igp. Il pistacchio di Raffadali si conferma così prodotto di prestigio e di importante valore economico per un territorio che, con 500 ettari di pistacchieti, interessa le province di Agrigento e Caltanissetta“. Così […]

SICILIA – In Sicilia il 6 gennaio si festeggia l’Epifania. Si tratta dell’ultima occasione del periodo per riempire di cibo le tavolate, dai piatti salati ai dolci tipici. Una serie di abbuffate che ha inizio il 24 dicembre per la vigilia di Natale, prosegue il 25 e il 26 dicembre, per poi concedersi una tregua […]