Piatti tipici

ITALIA – Il Ferragosto, ormai sinonimo di grigliate all’aperto e giornate trascorse in compagnia, ha origini molto antiche che risalgono all’epoca romana. Le origini del Ferragosto Istituita dall’imperatore Ottaviano Augusto nel 18 a.C., la festività era conosciuta come feriae Augusti, ovvero “riposo di Augusto“. Inizialmente celebrata il primo agosto per segnare la fine dei lavori […]

Quasi un mese dopo la Pasqua cattolica, il 2 maggio, si festeggerà la Pasqua ortodossa: così come per i cattolici, si tratta di un momento centrale di fede, preceduto dalla Settimana Santa e che culmina con la resurrezione di Cristo. Ma non è soltanto questo: la celebrazione rivela il mistero dell’ottavo giorno, che equivale all’eternità. […]

PALERMO –  “L’arancina Arabo-Normanna al Cassaro Alto“: è questo il nome dell’iniziativa che intratterrà i palermitani oggi (16.00 – 22.00) e domani (10.00 – 15.00) e che darà modo ai partecipanti di assistere ad una golosissima gara tra chef. L’idea nasce dall’esigenza di rendere in qualche modo omaggio alla città di Palermo e alla sua ricca […]