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Mercato ittico

Pesce privo di tracciabilità e non idoneo al consumo: multe per 4 ristoranti a Palermo

PALERMO – All’interno delle celle frigorifere di alcuni esercizi commerciali di Palermo sono stati scoperti gamberi, scampi, cappuccetti, polpo, spigole, orate e altri tipi di pesce. Tuttavia, secondo le indagini condotte dalla Guardia Costiera, non tutto il pesce era conservato in buone condizioni e, soprattutto, mancava della documentazione necessaria per garantirne la tracciabilità. Come risultato, […]

Maxi operazione “Atlantide”: Raffiche di sanzione e sequestri in tutta la filiera ittica della Sicilia orientale

CATANIA – Ogni anno è sempre alta la domanda di prodotti ittici, soprattutto nel periodo delle festività natalizie e di fine anno. Per questo motivo la Guardia Costiera, in linea con gli obiettivi del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, ha messo in campo un complesso dispositivo operativo finalizzato alla tutela delle scelte del consumatore […]

Fondi UE, sbloccata la riqualificazione dell’ex mercato ittico di Catania

CATANIA – Da struttura fatiscente con il serio rischio di trasformarsi in un’incompiuta, a moderna struttura di aggregazione sociale e servizi ai cittadini. È arrivata finalmente la svolta per la riqualificazione dell’ex mercato ittico all’ingrosso di via Domenico Tempio di Catania, che il consiglio comunale lo scorso 29 dicembre ha sancito, approvando la variazione di […]
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