glutine

MESSINA – È in fase di sperimentazione una nuova terapia che potrebbe permettere ai celiaci di mangiare il pane senza avere disturbi. Sono in corso degli appositi studi di carattere internazionali che vedono coinvolti i migliori centri europei per celiachia. Tra i pochi selezionati c’è il centro regionale di riferimento per la celiachia dell’unità operativa […]

CATANIA – Gli studenti dell’I.I.S. “C. Marchesi” di Mascalucia e del Liceo “G. Lombardo Radice” di Catania sono stati ospiti dell’I.C. “C. B. Cavour” di Catania in occasione dell’incontro sul tema “GLUTINE E CASEINA, GEMELLI SEPARATI ALLA NASCITA” organizzato dal Lions Club Catania Val Dirillo nell’ambito di una più ampia campagna di educazione alimentare. L’iniziativa […]