Giornata mondiale della Pasta

MONDO – Oggi si celebra la 27esima edizione della Giornata Mondiale della Pasta, soprannominata anche come World Pasta Day, uno dei cibi che ha reso, nel corso dei decenni, la cucina italiana famosa nel mondo. World Pasta Day Si tratta di un appuntamento fisso, che ricorre periodicamente il 25 ottobre, per rendere omaggio ad uno […]

MONDO – Che sia secca o fresca/all’uovo, ripiena, lunga, corta, sfogliata, integrale, rigata, liscia, classica o con qualche variante, come il tartufo o gli spinaci, la pasta risulta essere da sempre una delle pietanze più consumate e vendute a livello mondiale, indipendentemente dal formato e dalla tipologia. Oggi, 25 ottobre 2024, ricorre la 26esima edizione […]

ITALIA – “La vita è una combinazione di magia e pasta“, diceva Federico Fellini, proprio a voler testimoniare che tutti amano la pasta ma, nello stesso tempo, viene consumata con moderazione perché – secondo quel che si dice – i carboidrati “fanno male”. Ma è realmente così? In occasione della Giornata Mondiale della Pasta, che […]