Fatto in casa

Desiderate da sempre realizzare un panettone al pistacchio con le vostre mani ma non sapete come fare? Bene, per questo Natale 2024, vi basterà leggere questa meravigliosa, semplice e veloce ricetta realizzata per i lettori di NewSicilia.it dallo chef di Ristoworld Italy Andrea Finocchiaro. Magari da accompagnare a un buon cocktail realizzato dallo bartender Alessio […]

ITALIA – Che Carnevale sarebbe senza le Chiacchiere, dolce tipico di questa magica, allegra e spensierata festa? La tradizione culinaria è importante, quasi essenziale soprattutto durante le ricorrenze. Tante, però, le denominazioni di tale piatto in base alla regione di riferimento: passiamo dai cenci e donzelle in Toscana, ai cròstoli in Trentino, non dimenticando le […]

La tanto attesa vigilia di Natale 2020 è arrivata: per cinque giorni abbiamo deciso di deliziarvi con panettoni fatti in casa, ma l’ultimo – oltre ad essere homemade – è facilissimo, rapido e squisito. PANETT-ORO, questo il nome della ricetta creata dallo Chef catanese di Ristoworld Andrea Finocchiaro. Un impasto esclusivo. Di seguito ingredienti e […]

ITALIA – Colpo di scena messo in atto da Benedetta Rossi. Il noto personaggio popolare per i suoi progressi in cucina e, più nello specifico, per le sue ricette apprezzate da molti, mette in pausa la sua carriera. Benedetta ha deciso di prendersi “qualche giorno” di pausa per dedicarsi di più a suo marito. La conferma […]

Un panettone totalmente made in Catania, una ricetta – con tanto di ingredienti e procedimento – dedicato a mamma Etna e ideato dalla Chef catanese Maria Rosa Furnari di Ristoworld: è quella che di seguito vi proponiamo. Un dolce fatto in casa semplice da preparare e ottimo da gustare. Primo impasto Lievito madre – 50 […]

Anche oggi, per la terza giornata consecutiva, vi proponiamo la ricetta di un panettone esclusivo pensato da una delle Lady Chef di Ristoworld, Enza Arena, esperta in cucina vegana e vegetariana. In vista di questo Natale 2020, se volete dilettarvi in cucina, vi basterà seguire passo dopo passo gli ingredienti e la preparazione per un […]

Anche oggi arriva una nuova ricetta in vista di questo Natale 2020 di un panettone esclusivo e fatto in casa ideato da uno dei noti Chef di Ristoworld, Rocco Cataneo, Calabrese di Vibo Valentia. Panettone con cioccolato fondente 72% e caramelle Mou (o polacche, come quelle che usa lo Chef). INGREDIENTI 1° IMPASTO 250 g […]

Il Natale è alle porte ed è per tale ragione che abbiamo deciso di proporvi cinque panettoni – per altrettante giornate – esclusivi e ideati da noti Chef di Ristoworld. Per oggi, domenica 20 dicembre, vi mettiamo a disposizione la ricetta del panettone pere e cioccolato, con lievito, dello Chef Ottaviano Zizzi. Ingredienti per uno […]

ITALIA – Tutti in cucina, arriva la ricetta delle lasagne con zucca e salsiccia per un pranzo di Natale fatto in casa. Se si vuole fare bella figura a tavola questo è il piatto perfetto per il suo essere sfizioso e colorato grazie all’arancione della zucca. Traendo ispirazione dal blog Giallo Zafferano, ecco passo dopo passo […]

Il Natale in Sicilia da tempo immemore vede come protagonista della tavola il baccalà, pesce che ha poi conquistato il cuore e lo stomaco di tutto lo Stivale. Una ricetta che non può mancare nemmeno in questo 2020. Proprio durante le festività di dicembre, infatti, è ormai tradizione cucinare le golosissime frittelle di baccalà, che […]