Tag: Cucina

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CATANIA - Oggi, 8 dicembre, si festeggia l'Immacolata Concezione che, da sempre, è un importante momento di fede, convivialità che ci porta, come spes ...
PALERMO - Una tradizione che si sussegue ormai da generazioni, quella della cosiddetta Festa dei Morti. Ogni anno, secondo antiche leggende, nella not ...
PALERMO - Si celebra il 25 ottobre di ogni anno la giornata internazionale della pasta, conosciuta anche con il nome inglese di World Pasta Day. Quest ...
La zucca è uno tra gli ortaggi preferiti e più usati in cucina, ma appare piuttosto interessante scoprire la storia di questo alimento e sotto quali f ...
Con l’arrivo della festa dei defunti non possono mancare sulle tavole dei siciliani le famose Rame di Napoli. Il termine risale a oltre 200 anni fa qu ...
CATANIA - L’Istituto Alberghiero “Karol Wojtyla” ha realizzato un progetto nazionale con Unesco, in sinergia con la classe 5^ P Enogastronomia, plesso ...
Che sia la Pasqua, il Natale o qualsiasi altra festività, per noi siciliani ogni scusa e buona per imbastire la tavola e trascorrere una giornata mang ...
È un piatto tipico romano ma rientra tra i preferiti di centinaia di persone in tutta Italia e rende famosa la penisola anche nel resto del mondo: si ...
CATANIA - Oggi, il 6 gennaio, è la festa dell'"Epifania che tutte le feste si porta via". Nonostante ciò, la nostra tradizione ha in serbo per noi dol ...
Date le temperature fredde e sempre più in calo, chiunque sarebbe disposto a disdire i propri impegni per rimanere in casa sotto le coperte, oziando d ...
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