I celiaci potrebbero iniziare a mangiare il pane senza disturbi, in fase di sperimentazione la nuova terapia
MESSINA – È in fase di sperimentazione una nuova terapia che potrebbe permettere ai celiaci di mangiare il pane senza avere disturbi. Sono in corso degli appositi studi di carattere internazionali che vedono coinvolti i migliori centri europei per celiachia. Tra i pochi selezionati c’è il centro regionale di riferimento per la celiachia dell’unità operativa […]