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Farina di insetti negli alimenti tra critiche e prospettive: il parere del direttore di Confagricoltura Catania

Farina di insetti negli alimenti tra critiche e prospettive: il parere del direttore di Confagricoltura Catania

ITALIA – Da fine gennaio è stato dato il via libera alla vendita di prodotti con farina di insetti, disponibili nei supermercati italiani e negozi di alimentari minori. FARINA DI INSETTI E LE SUE PROPRIETÀ La farina di insetti sta diventando sempre più popolare come alternativa sostenibile alle fonti di proteine tradizionali come la carne […]

di Filippo Rubulotta

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19:23 - Catania, anziani e lotta all’ageismo: Garante e sindacati a confronto sui diritti e i servizi •18:54 - Sicilia, lunedì all’insegna del bel tempo: sole e massime fino a 26°C •18:43 - Accademia d’Arte Etrusca, il concerto “Inno alla vita” •18:25 - Mafia a Palermo, 17 encomi ai carabinieri: premiati gli investigatori dell’operazione “Metus” •17:56 - Niscemi, una fessura di 60 metri preoccupa con l’arrivo delle piogge: maxi telone sull’area •17:27 - Caro carburanti, pescatori di Mazara del Vallo in stato di agitazione: “Settore a rischio collasso” •16:58 - San Giovanni La Punta, ricercato da oltre un mese: 25enne scovato vicino a un’auto rubata •16:29 - Piano City entra nella Questura di Palermo: musica e legalità nel chiostro storico •16:00 - Va dai carabinieri per denunciare uno smarrimento, ma il documento lo tradisce: 33enne nei guai •13:08 - Ruba un’auto e la fuga dura pochi minuti: si schianta contro un muro a Giarre •

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