“Il cibo pagato non si butta”: Tanasi lancia la battaglia contro lo spreco nei ristoranti
SICILIA – Una presa di posizione netta, senza sfumature: il cibo avanzato al ristorante non deve finire nella spazzatura. Parte da questo principio la nuova campagna promossa dal Codacons, annunciata dal segretario nazionale Francesco Tanasi, con l’obiettivo di contrastare lo spreco alimentare e abbattere i pregiudizi legati alla cosiddetta “doggy bag”. L’invito è chiaro: ciò […]