Sicilia, oltre 100 prodotti “minacciati” dal clima: quali rischiano di estinguersi
SICILIA – La Sicilia ha uno dei patrimoni culinari più importanti d’Italia, grazie alle profonde influenze delle varie culture che hanno attraversato l’Isola nel corso della storia, lasciando una cucina ricca di sapori. Tuttavia, come molte altre regioni, la Sicilia sta vivendo cambiamenti di temperatura e precipitazioni, con eventi meteorologici estremi, che hanno effetti diretti […]