Pasta e falsi miti, è ora di fare chiarezza: cotta o al dente, a pranzo o a cena, da evitare per la linea?
ITALIA – “La vita è una combinazione di magia e pasta“, diceva Federico Fellini, proprio a voler testimoniare che tutti amano la pasta ma, nello stesso tempo, viene consumata con moderazione perché – secondo quel che si dice – i carboidrati “fanno male”. Ma è realmente così? In occasione della Giornata Mondiale della Pasta, che […]