Alimenti con farina di insetti

Farina di insetti negli alimenti tra critiche e prospettive: il parere del direttore di Confagricoltura Catania

Farina di insetti negli alimenti tra critiche e prospettive: il parere del direttore di Confagricoltura Catania

ITALIA – Da fine gennaio è stato dato il via libera alla vendita di prodotti con farina di insetti, disponibili nei supermercati italiani e negozi di alimentari minori. FARINA DI INSETTI E LE SUE PROPRIETÀ La farina di insetti sta diventando sempre più popolare come alternativa sostenibile alle fonti di proteine tradizionali come la carne […]

di Filippo Rubulotta

06:22

08:18 - Ciclone Harry, nuovi ristori alle imprese: in arrivo quasi 2,3 milioni per altre 139 aziende •07:56 - Regione Siciliana, via libera agli atti di indirizzo per il rinnovo del contratto dei dipendenti •07:22 - Dalla Regione bando di 2,2 milioni per mettere in sicurezza il quartiere Santo Stefano a Caltagirone •19:43 - Tutto pronto per la Festa di Santa Rosalia: a Palermo il dramma diventa esperienza condivisa •19:30 - Tg Flash dell’8 luglio – EDIZIONE SERA •19:25 - “La precarietà uccide la ricerca”: l’urlo dei ricercatori del Cnr durante il flash mob a Palermo •19:12 - Controlli a Catania, elevate sanzioni amministrative per 7.000 euro •18:59 - San Cristoforo, inaugurato il nuovo Largo Don Pino Puglisi dopo i lavori di riqualificazione. Trantino: “Serve collaborazione per preservare la zona” •18:38 - Lite in discoteca sul litorale ragusano: giovane sfregiato con una lametta, denunciato un 36enne •18:15 - Orrore in un’abitazione del Palermitano: sequestrati oltre 100 cani, due persone denunciate •

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