Dalla pizza al cappuccino, le città con i locali più quotati d’Italia e quelle più care

ITALIA – Mangiare, in Italia, è importante. E quando si tratta di giudicare il piatto servito al ristorante, gli italiani non si risparmiano i commenti, siano essi positivi o negativi.

Ma dove si trovano i ristoranti meglio recensiti di tutto il Paese e quali sono i punteggi medi ottenuti?

Per scoprirlo, CasinoItaliani ha condotto una ricerca per individuare esattamente la valutazione media di ogni ristorante nelle 30 città più popolate di Italia.

Inoltre, la ricerca analizza il costo di una pizza e di un cappuccino in ciascuna città e il voto medio delle pizzerie per singola città.

La classifica

Classifica	Città	Voto medio dei ristoranti italiani (su 5)	Numero di ristoranti italiani ogni 10.000 abitanti	Punteggio totale
1	Monza	4.42	33.77	6.57
2	Perugia	5.00	2.91	5.68
3	Reggio Calabria	5.00	1.60	5.50
4	Genova	4.72	5.08	4.33
4	Livorno	4.70	5.92	4.33
5	Verona	4.66	6.53	4.18
6	Catania	4.60	8.63	4.11
7	Taranto	4.70	4.25	4.10
8	Prato	4.70	3.74	4.02
9	Cagliari	4.54	10.45	4.01
10	Mestre	4.68	3.93	3.93

Punti salienti dello studio

Alcuni dei punti principali dello studio:

Con un’enorme offerta di oltre 33 ristoranti italiani ogni 10mila persone, tutti con una valutazione media di 4.42 su 5, Monza ospita i ristoranti più apprezzati d’Italia.
Perugia si classifica al secondo posto: con un numero inferiore di ristoranti ogni 10.000 abitanti, pari a 2.91, i suoi ristoranti hanno una valutazione media davvero impressionante di 5/5.
Chiudono la classifica Cagliari e Mestre, in cui gli amanti del cibo hanno giudicato i ristoranti con un punteggio medio intorno al 4.5.
Cagliari offre la pizza con il miglior rapporto qualità-prezzo d’Italia, con valutazioni elevate e un prezzo medio di 3,68 euro.
Firenze è la città con la pizza più costosa d’Italia, che costa in media 6,70 euro.

L’analisi voto medio pizza

Analizzando il voto medio di una pizza Margherita in ogni città, nonché il prezzo medio, la ricerca ha rivelato quali sono le città italiane che offrono la pizza con il miglior rapporto qualità-prezzo.

Classifica	Città	Valutazione media delle pizzerie (su 5)	Prezzo medio di una pizza Margherita	Punteggio totale
1	Cagliari	4.46	€3.68	8.56
2	Reggio Emilia	4.56	€4.40	8.39
3	Salerno	4.52	€4.60	7.73
4	Trieste	4.54	€5.20	7.02
5	Taranto	4.46	€5.00	6.59
6	Foggia	4.36	€4.45	6.51
7	Brescia	4.42	€4.90	6.38
8	Rimini	4.52	€5.60	6.24
9	Torino	4.52	€5.78	5.97
10	Mestre	4.62	€6.50	5.80

Il Cagliari è al primo posto, vantando la pizza con il miglior rapporto qualità-prezzo della lista. Una singola pizza costa in media solo 3,68 euro nel capoluogo sardo, ovvero quasi la metà del prezzo di alcune delle città più costose della lista. Inoltre, le pizzerie di Cagliari hanno una valutazione media impressionante di 4,46 su 5, quindi chiaramente il prezzo più basso non significa una qualità inferiore.

Al secondo posto c’è Reggio Emilia. Qui la pizza costa in media 4,40 euro, leggermente più cara, ma ha anche una valutazione media più alta di 4,56.

Al terzo posto troviamo Salerno, con una spesa media di 4,60 euro e un voto di 4,52, seguita da Trieste, Taranto e Foggia.

Firenze ospita la pizza più costosa d’Italia, che costa in media 6,70 euro.

Le città più costose

Oltre a scoprire quali città italiane offrono la pizza con il miglior rapporto qualità-prezzo, la ricerca rivela anche le 10 città più costose in cui acquistare una pizza in Italia.

Firenze è la patria della pizza più costosa di tutte, con prezzi in media di 6,70 euro. La città è molto popolare tra i turisti, classificandosi come una delle città più visitate in Italia, il che può contribuire ai suoi prezzi più alti.

Al secondo posto c’è Acilia, nel borgo di Ostia Antica, con un prezzo medio di 6,60 euro per una singola pizza. Seguono Prato (6,52 euro), Mestre (6,50 euro) e Genova (6,20 euro).

Classifica	Città	Prezzo medio di una pizza
1	Firenze	€6.70
2	Acilia (Roma)	€6.60
3	Prato	€6.52
4	Mestre	€6.50
5	Genova	€6.20
6	Roma	€6.20
7	Perugia	€6.16
8	Livorno	€6.00
9	Monza	€5.85
10	Palermo	€5.84

Costo cappuccino in ciascuna città italiana

Lo studio ha analizzato anche il costo del cappuccino in ciascuna città italiana, rivelando quali sono i prezzi più e meno costosi per concedersene uno.

La città più cara è Milano, dove un singolo cappuccino costa in media 1,92 euro. Milano è conosciuta come una delle città più costose del Paese, quindi potrebbe non essere una sorpresa. Rimini offre il secondo cappuccino più caro (1,91 euro), seguita (incredibilmente) da Napoli al terzo posto (1,88 euro).

Il cappuccino più economico d’Italia, invece, si trova a Livorno, dove una tazzina costa in media appena 1,33 euro. Al secondo posto c’è Taranto (1,35 euro), seguita da Perugia (1,40 euro) e Messina (1,43 euro).

Ristoranti più quotati

La ricerca ha calcolato il numero di ristoranti italiani ogni 10mila abitanti in ciascuna città italiana, nonché la valutazione media dei ristoranti, per rivelare quali città ospitano la migliore selezione di ristoranti con valutazioni elevate nel Paese.

Classifica	Città	Voto medio dei ristoranti italiani (su 5)	Numero di ristoranti italiani ogni 10.000 abitanti	Punteggio totale
1	Monza	4.42	33.77	6.57
2	Perugia	5.00	2.91	5.68
3	Reggio Calabria	5.00	1.60	5.50
4	Genova	4.72	5.08	4.33
4	Livorno	4.70	5.92	4.33
5	Verona	4.66	6.53	4.18
6	Catania	4.60	8.63	4.11
7	Taranto	4.70	4.25	4.10
8	Prato	4.70	3.74	4.02
9	Cagliari	4.54	10.45	4.01
10	Mestre	4.68	3.93	3.93

Con un’enorme offerta di oltre 33 ristoranti italiani ogni 10mila persone, tutti con una valutazione media di 4,42 su 5, Monza ospita i ristoranti più apprezzati d’Italia.

Monza è particolarmente famosa per il suo circuito automobilistico, Autodromo Nazionale di Monza, ma potrebbe valere la pena visitarla per godersi anche il suo vivace panorama gastronomico.

Perugia si classifica al secondo posto. Sebbene la città offra un numero inferiore di ristoranti ogni 10.mila abitanti, pari a 2,91, i suoi ristoranti hanno una valutazione media davvero impressionante di 5/5.

Al terzo posto c’è Reggio Calabria, seguita da Genova, Livorno e Verona.