BELVEDERE – Nella giornata di ieri i carabinieri del N.A.S. di Ragusa e della stazione di Belvedere hanno eseguito un controllo igienico-sanitario e amministrativo in un panificio della frazione di Belvedere, a Siracusa.
I carabinieri hanno constatato che l’amministratore dell’esercizio pubblico deteneva in un locale, privo di notifica all’autorità sanitaria, e soprattutto interessato da carenze igienico-sanitarie e strutturali, 3.700 kg. di prodotti da forno, farine e altre materie prime in cattivo stato di conservazione, insudiciati ed invasi da parassiti.
A tal punto i carabinieri hanno denunciato in stato di libertà, all’autorità giudiziaria, l’amministratore e hanno sequestrato l’ingente quantità di prodotti alimentari richiedendo nel contempo l’intervento di personale medico dell’Azienda Sanitaria Provinciale e procedendo alla chiusura del panificio.
Il valore commerciale dell’infrastruttura e dei prodotti alimentari si aggira intorno ai 300mila euro.
L’attenzione del comando provinciale carabinieri di Siracusa sulla tutela della salute e sul rispetto delle norme igienico sanitarie da parte degli esercenti commerciali rimane alta, ulteriori controlli saranno effettuati nei prossimi giorni.