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24.10.2018

Pesce non idoneo al consumo alimentare scoperto in un ristorante cinese: multa da oltre mille euro

di Redazione
Pesce non idoneo al consumo alimentare scoperto in un ristorante cinese: multa da oltre mille euro

PALERMO – Nel corso di attività di controllo sulla filiera del pescato, la Guardia Costiera, insieme con i carabinieri della compagnia S. Lorenzo, ha eseguito vari controlli su venditori ambulanti, pescherie e ristoranti nelle zone Malaspina e viale Strasburgo a Palermo. In particolare sono stati sottoposti a controllo 5 esercizi commerciali di cui due pescherie, un negozio di surgelati e due ristoranti.

Inoltre è stato controllato un venditore ambulante di prodotti ittici al quale è stata elevata una sanzione amministrativa per mancata tracciabilità dei prodotti e confiscati gli stessi per un totale di circa 60 chili.

Tali prodotti sono stati dichiarati idonei al consumo alimentare umano dalla competente azienda sanitaria locale e devoluti in beneficenza a un istituto caritatevole palermitano.

A carico di un ristorante cinese è stata elevata una sanzione amministrativa di 1500 euro per detenzione – all’interno delle proprie cucine –  di prodotti ittici privi di etichettatura e tracciabilità. Tali prodotti, sequestrati, sono stati valutati dai medici veterinari dell’ASP come non idonei al consumo alimentare umano e pertanto avviati a distruzione secondo le normative vigenti.

Le attività di controllo proseguiranno nei prossimi giorni a tutela del consumatore per scongiurare pericoli per la salute pubblica e prevenire comportamenti illeciti a tutela delle risorse ittiche.

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