TRAPANI – Nei giorni scorsi, nell’ambito di un operazione denominata “Estate Tranquilla”, i carabinieri del nucleo antisofisticazioni e sanità di Palermo, con la collaborazione del comando provinciale di Trapani, hanno eseguito una serie di controlli mirati al rispetto delle condizioni igienico sanitarie di attività commerciali adibite alla somministrazione e vendita di prodotti.
A Pantelleria sono stati controllati sei esercizi commerciali tra pescherie, bar e noti ristoranti dove solo uno di questi è risultato in regola, mentre per i rimanenti cinque sono state elevate multe per irregolarità inerenti la mancata attività di autocontrollo, carenze igienico sanitarie e attivazione di depositi abusivi, alimenti detenuti in cattivo stato di conservazione ed insudiciati.
Sulle Isole Egadi, invece, tra Favignana e Marettimo, sono stati controllate circa dieci attività commerciali tra bar, pescherie e ristoranti dove quattro sono risultate regolari mentre per le altre sei sono state rilevate irregolarità e carenze igienico sanitarie dei locali.
Alla fine dell’accurata attività di controllo che si è svolta in ben 5 giornate il bilancio è stato di alimenti sequestrati per 3,4 kg., per un valore di oltre 100mila euro, strutture e attrezzature sequestrate ed elevate sanzioni amministrative per un valore di circa 20mila euro con la proposta all’autorità sanitaria della chiusura di due attività commerciali.
