CATANIA – Ammontano a 50mila euro le sanzioni complessivamente elevate nell’ambito di una serie di controlli eseguiti in quattro esercizi commerciali del capoluogo etneo: una gastronomia, un panificio, un bar e una panineria.
Le verifiche sono state coordinate dalla Polizia di Stato con il supporto di:
Nel panificio controllato in viale Vittorio Veneto sono state contestate sanzioni per quasi 30.000 euro.
Tra le principali violazioni:
Particolarmente rilevante la presenza di 5 lavoratori in nero su 5, circostanza che ha comportato la sospensione dell’attività.
Nella gastronomia, sempre nella stessa zona, sono state elevate sanzioni per oltre 10.000 euro.
Accertate:
Individuati inoltre 2 lavoratori in nero su 4 presenti.
Durante i controlli sono stati sequestrati oltre 16 kg di alimenti non tracciati.
In una panineria della zona di via Messina sono emerse:
Nel bar di Ognina, invece, è stata contestata una sanzione da 2.000 euro per omessa indicazione degli ingredienti.
L’operazione rientra nelle attività di verifica finalizzate al rispetto delle normative su sicurezza alimentare, tutela dei lavoratori e regolarità commerciale.
Complessivamente sono stati accertati:
Un bilancio che conferma l’attenzione delle autorità sul rispetto delle regole nel settore della ristorazione.
