CATANIA – In occasione dello scambio culturale con una classe di El Salvador per il progetto Mano Amiga proposto dal Polo Catanese di Educazione Interculturale, gli studenti dell’I.C. “P.S. Di Guardo-Quasimodo” di Catania guidati dalle docenti Valeria Da Campo e Annamaria Aiello, hanno trascorso un pomeriggio divertente cucinando, giocando e ridendo insieme.
“È importante l’apertura agli altri, l’interazione con lingue e tradizioni diverse – afferma la Dirigente Scolastica Prof.ssa Simona Maria Perni – ed è altrettanto importante recuperare e valorizzare il proprio patrimonio culturale, vivendo i propri spazi in modo nuovo e costruttivo favorendo integrazione e confronto.
Le studentesse ucraine hanno cucinato e grattugiato la ricotta salata con i loro coetanei tra risate e pasticci restituendo ai compagni di El Salvador un’immagine gioiosa della nostra meravigliosa terra“.
Articolo redatto in collaborazione con la Prof.ssa Annamaria Aiello
