CATANIA – Giovedì 29 gennaio 2026 all’interno del plesso di via G. B. De La Salle nel quartiere Canalicchio, è stato organizzato un importante evento di Open Day dedicato alla valorizzazione del talento.
I numerosi partecipanti hanno apprezzato le capacità e le potenzialità degli studenti che hanno realizzato un percorso tra i profumi del laboratorio di Enogastronomia e Pasticceria, le dimostrazioni di Sala e Vendita (cocktail, caffetteria, conoscenza dei vini) e l’arte dell’Acccoglienza Turistica arricchita dall’utilizzo del visore per il tuor virtuale.
Grazie al lavoro dei docenti che ogni giorno si impegnano con grande professionalità, gli studenti trasformano le loro passioni e la loro creatività in competenze e conseguono un diploma che gli permette non solo l’ingresso nel mondo del lavoro, ma anche l’opportunità di accedere a tutti i corsi di laurea e la partecipazione ai concorsi pubblici.
L’impeccabile accoglienza, le attività pratiche, gli aspetti culturali, l’inclusione e lo stile inconfondibile dell’Istituto Alberghiero “K.Wojtyla” hanno garantito il successo di questo Open Day che ha permesso di valorizzare le eccellenze dell’Istituto.
Significativa e rilevante è stata la presenza dell’A.I.B.E.S. (Associazione Italiana Barman e Sostenitori) e del barman Rosario La Terra che si è esibito nel Flair bartending.
