Buongiorno buongustai! La ricetta che vi proponiamo oggi vi permetterà di realizzare eccellenti zucchine al forno, ricche e saporite!
Come sempre si tratta di un piatto di facile preparazione per qualsiasi lettore e lettrice. Non mancate di usare la vostra fantasia per arricchire ulteriormente la ricetta!
Ingredienti per 4 persone
- Tre Zucchine
- 150 gr. di prosciutto
- 150 gr. di provola
- 70 gr. di parmigiano
- Olio d’oliva qb
- Sale e pepe qb
Preparazione
Utilizzate un pela patate per pulire con cura le zucchine e successivamente utilizzate un coltello per tagliarle in strisce lunghe e sottili. Predisporre quindi le zucchine in una teglia di alluminio sistemandole a strati alternando prosciutto, provola e parmigiano. Per arricchire ulteriormente la pietanza, vi suggeriamo anche l’aggiunta della besciamella, che renderà il vostro piatto ancora più delicato.
Per finire, è sufficiente infornare la teglia così preparata, e lasciarla ad una temperatura di 180 gradi per 45 minuti.
Buon appetito!
Daniele Intelisano
