Author: Anna Roccaro
Proprietà salutari e caratteristiche nutrizionali del peperone
Appartiene alla famiglia delle Solanaceae, è originario dell’America del sud (Brasil [...]
•Originaria dell'Asia meridionale e dell'America centrale (Messico), la zucchina (Cucurbita pepo L.) iniziò a diffondersi in Europa nel XVI secolo ed [...]
La Melanzana, ortaggio appartenente alla famiglia delle Solanaceae, cresceva spontaneamente più di 4000 anni fa in Cina e India, e furono gli Arabi a [...]
Il termine ortaggi indica un insieme molto eterogeneo sia di piante sia di parti di esse che vengono utilizzate nell'alimentazione e si riferisce, qui [...]
Uno dei disturbi che si manifesta frequentemente sia nelle donne che negli uomini è il fastidioso gonfiore addominale che non ci abbandona e che aumen [...]
Gli alimenti di origine vegetale concorrono alla prevenzione di numerose patologie, quali malattie cardiovascolari, metaboliche, neurovegetative e pat [...]
Fino a qualche decennio fa le principali cause di morte erano le malattie infettive, oggi le patologie cardiovascolari seguite dai tumori hanno invaso [...]
L’obesità (dal latino obesitas = “grasso, grosso, paffuto”) è una condizione medica determinata dall’accumulo di tessuto adiposo in quantità eccessiva [...]
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