Caseificio abusivo, mancanza dei requisiti igienico sanitari minimi: sequestro dei prodotti, la multa è salatissima - Newsicilia

Caseificio abusivo, mancanza dei requisiti igienico sanitari minimi: sequestro dei prodotti, la multa è salatissima

Caseificio abusivo, mancanza dei requisiti igienico sanitari minimi: sequestro dei prodotti, la multa è salatissima

PALERMOI carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità e quelli della Stazione di Godrano, a conclusione di un’ispezione igienico sanitaria, eseguita nell’ambito di controlli della “Filiera del latte”, hanno proceduto al controllo di un caseificio in Godrano, attivato abusivamente all’interno di alcuni locali privi dei minimali requisiti igienico sanitari.

L’attività si è conclusa con il sequestro penale di circa 300 chili di prodotti lattiero caseari, in quanto detenuti in cattivo stato di conservazione, nonché dell’intera struttura e delle relative attrezzature per la produzione e la lavorazione degli alimenti.

La titolare dell’attività è stata deferita alla Procura della Repubblica c/o il Tribunale di Termini Imprese e all’A.S.P. di Palermo. La struttura e le attrezzature ammontano ad un valore complessivo di circa 160.000,00 euro, mentre gli alimenti ad un valore di 5.000 euro circa, i quali sono stati affidati in custodia giudiziaria alla titolare.

Inoltre è stata imposta una sanzione amministrativa di 3.000 euro.


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