All’asta mezzi e macchinari del pastificio Tomasello: un pezzo di storia siciliana

All’asta mezzi e macchinari del pastificio Tomasello: un pezzo di storia siciliana

CASTELDACCIA – Addio definitivo a quello che aveva rappresentato un pezzo di storia dell’economia dell’intera isola. È quanto sta succedendo a Casteldaccia, in provincia Palermo.

Le linee di lavorazione e produzione della pasta dello storico “Molino & Pastificio Tomasello” sono state messe all’asta.

Il provvedimento è nato in seguito al fallimento dichiarato dal Tribunale di Termini Imerese.

L’attività è stata punto di riferimento importante per la Sicilia per oltre un secolo. L’azieda, infatti, era stata fondata nel 1910, mostrando una particolare attenzione verso la qualità delle materie prime.

Aveva da sempre puntato alla ricerca e all’innovazione, ma la crisi economica alla fine ha portato alla sua chiusura.