PRIOLO GARGALLO – È bastato il ritrovamento di un insetto sopra un trancio di focaccia acquistato poco prima per fare scattare un controllo a tappeto dei carabinieri del nucleo antisofisticazione e sanità (Nas) di Ragusa all’interno di un esercizio di ristorazione del centro commerciale Auchan di Priolo Gargallo, nel Siracusano.
I controlli mirati a verificare il rispetto delle norme igienico sanitarie si sono indirizzati proprio all’interno del ristorante oggetto della segnalazione.
All’interno dell’attività, i militari dell’Arma hanno trovato una cucina in condizioni igieniche non soddisfacenti. Inoltre, il ristorante in questione non aveva la scheda di verifica HACCP aggiornata.
Tali mancanze sono bastate per far scattare delle sanzioni amministrative complessive pari a 3mila euro.
Ulteriori attività ispettive congiunte dei carabinieri del Nas e dei militari del comando provinciale carabinieri di Siracusa sono previste nei prossimi giorni in tutto il territorio della provincia aretusea.
