SICILIA – Si avvicina l’estate e con essa le belle giornate di sole, specialmente in Sicilia dove il calore non lascerà l’Isola per molti mesi: se avessimo in mente di coltivare un piccolo orto in casa, questo sarebbe il momento più adatto.
Perché decidere di coltivare un orto in casa? I benefici sono moltissimi, tra questi la consapevolezza di aiutare l’ambiente e di mangiare prodotti più sani e in linea con le stagioni in cui crescono, evitando di alimentare il mercato dell’agricoltura intensiva e consumando meno energia. Oltre ai vantaggi di natura economica e in fatto di risparmio, coltivare un orto può favorire la serenità personale e combattere lo stress, avvicinando l’uomo e la natura.
I luoghi adatti alla creazione dell’orto in casa possono essere moltissimi, dai terrazzi, ai balconi, al più ovvio giardino, ma anche un semplice davanzale in cui piantare erbe aromatiche e verdure, piuttosto che i soliti fiori: non mancheranno comunque né i colori né gli odori!
Consigli per coltivare al meglio un orto in casa
- Comprare piantine già cresciute da trapiantare poi dentro vasi più grandi la cui dimensione dovrà essere proporzionata a quella dell’ortaggio;
- partire sempre da ortaggi a ciclo breve oppure con erbe aromatiche. Per chi ama i fiori è possibile scegliere ortaggi e frutta che fioriscono o che sono decorativi, come peperoncini, bietole, fragole o pomodorini;
- il terriccio può essere tradizionale, già fertilizzato oppure bio già concimato. I vasi vanno preparati con argilla espansa o ghiaietti sul fondo. Al terriccio bisognerà aggiungere della sabbia a grana grossa che dovrà essere circa il 10% del totale;
- lasciare qualche decina di centimetri di spazio tra una piantina e un’altra a seconda della grandezza dell’ortaggio che deve crescere;
- innaffiare le piante al tramonto, così che l’acqua non evapori subito;
- valeriana, cicoria, cavoli, bietola, prezzemolo e molte altre piante non necessitano di tanta luce, quindi possono essere piantate anche in condizione di scarsa luminosità.
Le migliori piante da coltivare in casa
- Scalogno;
- ravanello;
- basilico e altre erbe aromatiche (rosmarino, coriandolo, erba cipollina ecc);
- patate;
- spinaci;
- pomodori;
- fragole.
Immagine di repertorio