PALERMO – Importante evento ieri al Morettino Caffè di Palermo, la caffettiera storica situata all’interno di uno dei Quattro Canti, in via Vittorio Emanuele 306-308.
L’iniziativa
Per celebrare la Giornata Internazionale del Caffè, il racconto del ruolo di quest’ultimo come aggregatore sociale, dalla nascita delle prime caffetterie fino ai giorni nostri.
Ieri, infatti, martedì 1 ottobre, dalle ore 10,30 in poi, Arturo Morettino e Gaetano Basile, giornalista e scrittore tra i massimi esperti di cultura siciliana, sono stati ripercorsi secoli di storie e tradizioni attraverso il rituale del caffè, nell’evento intitolato “Dai Cafè al Caffè. Il Rito dell’Espresso nel tempo“, organizzato dalla Comunità emblematica del Rito del caffè Espresso di Palermo.
La location
L’incontro, aperto alla città e con ingresso libero, si è svolto al Morettino Caffè Palermo, il caffè letterario che ha riportato in vita una delle caffetterie simbolo della Palermo Liberty, il “Caffè Palermo“, situato all’interno di uno dei Quattro Canti, nei bassi di Palazzo Guggino Chiaramonte Bordonaro.
L’excursus
In un appassionante viaggio nel tempo tramite la narrazione di Basile, si rivivranno le atmosfere della Belle Époque palermitana, con i suoi famosi Cafè, luoghi di ritrovo e circoli per nobili e artisti, fucine di idee e di affari, covi di rivoluzionari, officine di riviste letterarie e politiche. Si ripercorreranno poi i tempi bui delle due Guerre mondiali, fino alla rinascita del Dopoguerra con l’avvento di quei luoghi che oggi chiamiamo comunemente Bar. Fatti, storie e miti legati tra di loro da un unico fil rouge: il Rito del caffè.
Il Caffè Palermo
La scelta della location non è casuale, poiché corrisponde a uno dei simboli della Palermo felicissima, tra le più belle caffetterie Liberty che ha animato la città tra il 1878 e il 1902. All’epoca i caffè erano luoghi d’incontro e socialità: dai Quattro Canti, lungo il Cassaro, fino al Foro Italico, si assistette ad un proliferarsi di caffetterie, pasticcerie e sorbetterie, che diventarono il cuore pulsante della vita cittadina.
Il Caffè Palermo ospitava la nuova borghesia imprenditoriale e le famiglie nobiliari del tempo, che amavano trascorrere il proprio tempo libero sorseggiando caffè e gustando sorbetti o cioccolata.
L’evento
L’evento fa parte e si inserisce nel calendario di appuntamenti delle Comunità rappresentative del Rito del Caffè Espresso, che in tutta Italia supportano la candidatura del Rito dell’Espresso a Patrimonio immateriale dell’umanità Unesco e che a Palermo è sotto la guida di Arturo Morettino.
Telethon: “Un caffè per…”
In questa occasione si è potuto anche aiutare Telethon partecipando all’iniziativa benefica “Un caffè per…” dedicato alla Fondazione Telethon, organizzata dalle Comunità rappresentative del Rito del caffè Espresso, grazie alla quale è stato donato l’equivalente di un caffè all’organizzazione per la ricerca biomedica e la cura delle malattie genetiche rare.
L’attività di divulgazione educativa, culturale e scientifica sul mondo del caffè, a cura della Comunità del Rito del caffè Espresso di Palermo, continuerà nella Fabbrica museale del caffè Morettino internamente al Festival Le Vie dei Tesori.
