PALERMO – Svolta importante per il sistema carcerario siciliano. Ieri pomeriggio è stato ufficializzato l’accordo per un cambio di appalto per le mense degli istituti penitenziari dell’isola, che partirà in toto il prossimo martedì 1 agosto.
La nuova ditta che subentra è la Cot ristorazione che ha già garantito l’impiego di tutto il personale uscente, decretando però un taglio delle ore di lavoro del 22 %. I contratti saranno quindi part time.
La sigla sindacale Fisascat Cisl Sicilia in merito a ciò ha comunque assicurato che per i primi quattro mesi monitorerà la situazione per capire quale sarà l’andamento dell’appalto, la flessibilità di utilizzo del lavoro e per incentivare un miglior dialogo con l’azienda.
